Concours Vins Hérault
mention spéciale terra rebella

FONJOYA

Terra Rebella

Couleur : Rouge
Médaille : Mention spéciale vin de garde
Prix : 14
Millésime : 2017
Cépage(s) : Carignan, Grenache noir, Syrah
Apellation : AOP Terrasses du Larzac
Type d'agriculture : Aucun
Commentaire de dégustation : La robe est profonde, aux reflets de cerise noire. D'abord discret, le nez évolue vers des arômes de fruits confiturés et des notes torréfiées, épicées et cacaotées. La bouche est puissante et ample. Le vin est harmonieux et présente une très belle longueur.
Accords mets-vins : Magret de canard sucré-salé accompagné d'une polenta crémeuse.

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