Concours Vins Hérault
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CASTELBARRY

Les Raisins d’y croire

Couleur : Rouge
Médaille : Or
Prix : 16
Millésime : 2019
Cépage(s) : Mourvèdre, Grenache noir, Syrah
Apellation : AOP Terrasses du Larzac
Type d'agriculture : Vin en agriculture Raisonnée
Commentaire de dégustation : Robe rouge profonde, intense aux reflets grenats. Nez discret s'ouvrant sur les notes délicates de griotte et de réglisse. La bouche est ample et soyeuse, aux tanins souples. Le vin présente une belle matière, un équilibré tendu et un boisé très intégré.
Accords mets-vins : Gigot d'agneau de sept heures, dessert au chocolat noir.

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